Yuichi Furukawa
教員、スタッフ、院生の有志で、 Potluck Lunch というものをやるらしい。Potluck というのは、初めて聞いたのですが、参加者それぞれが一品もちよって行うパーティーのようだ。俄然やるきがでてきた。ので、さっそく出席のメールを送る。"I look forward to tasting your specialty :)" と返信が。俄然やるきがでてきた。さっそく試作品を、手毬寿司です。
現在、改良の方向性を検討中です。
What's new?
2018年11月後半から12月初頭: パリ・ドフィーヌ大学に招聘教授として滞在します。
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tomomi (火曜日, 08 5月 2012 21:50)
お久しぶりです♪potluckはいいですよね。
私の留学中はいなり寿司が意外と人気でしたよ☆
何より刺身が売っていることに驚きです。さすがvancouver!
furukawa-yuichi (水曜日, 09 5月 2012 02:10)
おひさしぶり。いなり寿司の情報、ありがとう！全体として色味が単調だな、と思っていたのでぴったりです。絶対つくります。第2回の試作品、またのせるつもりです。